原标题：“保险+期货”：给延长苹果“镀”金
又到苹果丰收的季节。在延长县的山山峁峁，一颗颗红彤彤的苹果挂满枝头，让人垂涎。
60岁的张志学是雷赤镇大雅村的果农，也是一名贫困户，在他看来，随着“保险+期货”在延长的全面推行，枝头的红苹果早已穿上了“金灿灿”的外衣，低果价已不再是让他忧愁的事。“现在是名副其实的‘金苹果’了，还账、致富终于不是梦了……”前些年饱受天灾人祸的老张，有些哽咽地说。
老张家因病致贫，给儿媳妇和孙子看病耗费巨大，让这个本不富裕的农家雪上加霜。家里8亩果园，是一家人唯一的企盼。可由于大雅村地处冰雹带，苹果被冰雹打成了常态，始终卖不上好价钱。“欠债越来越多，地里的果子却卖不上价，你说愁不愁。”老张叹气道。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。2019年，老张在参加县果业技术和产业营销服务中心组织的培训时，得知可以给苹果买保险了。“这可是个稀罕事，人家说一亩地只要缴120元的保费，但只要买了保险，果价如果低于3.5元/斤，就给我赔钱。”老张说，抱着试一试的心态，他一咬牙，凑了960元，缴了保费。
临近当年春节，老张家苹果卖得差不多了，可果价还是上不去，辛苦一年，收入微薄。正当老张愁着这个年该怎么过的时候，他接到通知，说县上要召开理赔大会了，买了保险的，不仅可以退还保费，还能得到一笔赔款，这可让老张开心坏了。他当即约上同行的村民，一起到县上“领钱”去了。
去年尝到甜头的老张对“保险+期货”有了重新的认识，信任度也进一步增加。今年9月，得知开始投保的他，第一个报名缴费。“村上人现在都抢着买了，人家优先给我们贫困户买，这的的确确是个好事。”老张竖着拇指说，“有了这旱涝保收的事，我再也不担心苹果卖不上价了。”
在延长县，“要果农买保险”的时代早已过去，“果农要买保险”的时代欣然而至。在县城人保财险的营业厅，人头攒动，大家争相给自家苹果“镀金”。为了减轻果农负担，保费从120元/亩，降到了40元/亩。
七里村街道办茶壶塬村果农康云弟兄三家人共有30亩果园，今年也都给苹果买了保险。“去年，我家9亩果园赔了两三千元，地里的肥料啥的钱就回来了。对我们小户来说，能赚一点是一点。”康云说，“今年，我的两个兄弟看见这是好事，都争着要买。这不，钱都给我转过来了。”
对延长县的很多果农来说，“保险+期货”的说法不再陌生，虽然他们对其中的门道还不是太清楚，可在大家心里，这是政府和期货公司给果农实实在在的福利。
长江期货是唯一一家进驻延长的期货公司，该公司延长营业部负责人高跃勇介绍说，“保险+期货”是公司金融扶贫的品种之一，今年，郑州商品交易所支持了1000万元，他们公司出资120万元，再加上地方财政资金的100万元和果农缴的80万元保费，可以为当地2万亩苹果“镀金”。
“其实这个保险就是一个价格风险的转移，果农买了保险后，将价格风险转移给期货公司，期货公司又将风险转移给期货市场，不管我们怎么运作，果农都有兜底赔付，可以说是稳赚不赔。”高跃勇说，“最重要的是，郑商所在延长有指定的交割库——延安中果生态农业有限公司的果库，可以储存5000吨苹果，果农只要种出好苹果，就可以放到交割库，以更高的价格出售。”
高跃勇还说：“其实，我们的最终目的还是想让果农的好苹果卖上好价钱，保险能赔的有限，只是给果农吃下了‘定心丸’，大家还是要学会关注期货价格，跟着期货种苹果、卖苹果，这样才能让金融对苹果产业发挥最好的作用。下一步，我们会尽量争取做到县域全覆盖，让更多的果农受益。”
1979年出生的张天有是个“聪明人”，作为苹果种植大户的他，很快认识到跟着期货种苹果，是一条好路子。
张天有经营烧烤店长达22年，早已接受不了烟熏火燎、休息不好的日子，虽然，他经营的“天有烧烤”在延长县颇有名气。2016年，张天有在七里村街道办刘付家塬村承包了100亩山地，用于栽植矮化苹果树，并成立了天有矮化果园专业合作社。2019年，果园的50亩果树挂果了，他当即给苹果买了保险。
“果商来收购苹果时，挑挑拣拣，还经常压价，给苹果买了保险，就相当于拿到了让苹果进交割库的‘入场券’，我只要安心把苹果务好，种出符合人家要求的好苹果，就不用为价格和销路发愁了。”张天有说，“价格高且稳定了，我发展产业的信心也更足了。”
在延长县，随着“苹果+期货”的推行，果农的思想也在悄然改变——从“要我学技术”到“我要学技术”。对此，县果业技术和产业营销服务中心副主任陈明志感触颇深：“以前到村上讲技术，村民的积极性不是很高，现在大家都争着把苹果务好，希望能卖到更好的价钱。今年，我们中心在村上组织了12场培训会，场场爆满。”
陈明志说，从长远上来讲，“保险+期货”对延长县果业发展具有颇为积极的意义：一方面，可以增加果农收入，让果农安心；另一方面，可以刺激果农提高苹果质量，让延长的苹果更具市场竞争力。这样，就能让延长的苹果走上了良性、快速发展的道路。
今年，延长县“苹果+期货”投保时间是9月10日—9月16日，仅一周时间就有1108户果农为苹果“镀金”，其中贫困户500户。在这丰收的季节，山坡上红彤彤的苹果，在阳光下，正泛着金灿灿的光芒。
“金”是金融的“金”。望着果园挂满枝头的苹果，陈明志面带微笑地说：“今年是个丰收年。”
