近年来，社会健康消费意识稳健提升，上至中老年人，下至九零后年轻一代，均对食疗养生充满浓烈兴趣。特别是对老年人而言，食疗的滋补作用在于即可强健体魄，又可延年益寿，实属养生正道。因此滋补品市场也迎来了上升期。
海参市场升级，有机海参或成重要消费品类
有关调研机构预测，未来的滋补品市场将会在上升期中正本清源，通过塑造高端化、高品质化的市场影响，以提升消费者对滋补养生效果的认可度。毕竟，任何产业在经历蛮荒生长后，都会朝着健康的方向稳步发展，而不是任由市场鱼龙混杂，导致正常经营秩序遭受严重创伤。
以海参为例，目前整个海参市场正在极力推广有机海参，以推动海参的品质上升，促进市场规模化、健康化。这意味着作为滋补品市场龙头品类的海参，将会作出表率，从而形成连锁效应，带动其他滋补品产业的转型和升级，加强滋补品市场在消费者中的形象认可。
相比于普通海参，有机海参生长周期长、投入成本高，但却是未来的重要消费品类之一，其主要生长在海水净化指标合格的水域，给予充足养料和适宜的生长环境，确保在整个生长期中保持健康，有机海参也恰恰迎合了消费者对高品质海参的需求。
门店销量大涨，宫品海参有机参获认可
在宫品海参市场负责人看来，有机海参是未来海参市场中的首选细分品类之一。
宫品海参负责人向记者表示：“一般来说，购买海参的消费者普遍健康意识较为强烈，对海参产品的消费需求较大，同时注重品质多于注重价格，情愿买好也不愿买便宜。在这种情况下，有机海参明显能够有效提升消费热情，近期市场的动态趋势、目前各大门店的销量都充分印证了这一点。”
据了解，宫品海参底播基地经过严格筛选后，最终选定在山东省威海市。该地海水水质较好，污染小，有利于海参的生长，为有机海参品质提供原始保障。有机海参对于商家和消费者来说都是好事，不少老顾客对比表示肯定和认可，他们也衷心的希望，市场上能够有越来越多这样的良心品牌，
