品尝美食的时候，人们总是会为菜色中的珍贵食材赞叹，但常常忽略了作为一顿饭上的主角——米饭。其实，米饭也是珍贵的的食材，同样值得珍惜和敬畏。在纪录片《寿司之神》中，记录了日本三星大厨小野二郎的传奇故事，影片将小野二郎制作寿司的过程完全披露，从选材到步骤到上桌，一丝不苟，缔造出每一份美味寿司。其中选材部分，小野二郎特别强调寿司的米，一定要精选上等好米。来自香满园大米的“超级小町”，粒粒精选东北上好超级稻为原料，圆润饱满，是制作寿司的好米之选。
图：香满园大米
香满园大米的“超级小町”，精选中国粳稻贡米之乡吉林市的东北上好超级稻为原料。由于东北水稻沃土孕育之地，属于温带大陆行季风气候，四季分明，水系发达，自然降水丰沛，日照充沛积温充足，所以自然就是优良水稻产区。出品自此的香满园大米“超级小町”，甄选优良品种，坚持单品种收购和储藏。在种植园区，香满园大米邀请国内外农业专家亲临指导，对农药、化肥栽培技术等严格限定。另外，香满园大米加工严控大米烘干、储藏、加工全过程的温度，全面采用低氧保鲜技术，确保香满园大米新鲜度。
经过精细加工后孕育出的非凡美味的香满园大米“超级小町”，米粒匀称，晶莹剔透，米粒小而圆润，易煮易熟，口感好，尤其蒸熟变凉后不易回生，继续保留其原有美味。除了做成米饭食用外，也适合制作寿司、饭团、炒饭等。
如同《寿司之神》中的小野二郎所追求极致的工匠精神，香满园大米坚持付出百分百的心力以及精益求精的态度，旨在让每一粒米粒都不辜负消费者的期待。
