上周安徽省蛋类市场价格继续上涨 全省蛋类零售均价9.86元/公斤
据安徽省商务厅监测,上周(7月20日至26日)安徽省蛋类价格继续呈上涨趋势。全省蛋类零售均价9.86元/公斤,环比上涨1.02%;蛋类批发均价8.98元/公斤,环比上涨1.13%。
安徽省商务厅分析,高温天气致使母鸡的产蛋率下降,鸡蛋不易长期储存,蛋类市场供不应求,价格呈现上涨趋势。同时,养鸡饲料成本、劳务成本等逐年增加,带动了蛋类市场价格的上涨。值得注意的是,去年蛋类市场行情不景气,许多养殖户撤出了养殖市场,产蛋鸡存栏量减少,也是导致蛋类价格上涨的原因之一。
安徽省商务厅预计,随着气温的持续升高,蛋鸡产蛋量还将继续减少,鸡蛋价格或将继续上涨。(记者 杨琦)
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