“创业难，残疾人创业更难！”57岁的廖运福用他那浓重的湖南新化口音，向美菜SOS公益小组成员发出了一声哀叹。不过，这短短10个字的哀叹，廖运福重复了八九遍，公益小组成员才听懂。
正如，这群残疾人的艰辛的创业故事，与他们的人生之路一样坎坷多舛。美菜网的公益小组成员，整理出了他们故事的点滴，感谢你愿抽出时间，耐心听一听——
（1） 不管公司亏多少，百十号残疾员工的工资一分不少
时间回到2015年，靠维修家电早已勤劳致富的小儿麻痹症患者廖运福，深感残疾人难以外出打工，本地找工作也诸多困难，便有了自办农业公司帮助家乡残疾人的想法。于是，他与同是小儿麻痹症患者的彭方来、曹江民，一起合伙创办了一家名为“自强”的农业开发有限公司，主要加工干菜，先后吸纳了当地150多名残疾人就业。
图注：自强农业公司的三位合伙人（从左至右）彭方来、廖运福和曹江民，均是小儿麻痹症患者（文中图片发布均取得当事人同意）
廖运福心中所想的是，即使是残疾人也不能坐等靠要，而要自食其力。他请来的残疾员工，中午管一顿午餐，男的一天给90元，女的一天给80元。这对当地就业机会不多的农村残疾人来说，着实是个很不错的待遇。更何况廖运富还有一个仗义之处——不管公司亏损多少，工资一分钱不能少。
很不幸，公司自成立到去年一直不盈利，干菜销路也一直不好。他们卖干菜仍沿用走街串巷的传统方式，最多时组织了十几辆电动三轮车行走在乡间巷陌。他们找了一名普通话比较标准的人录音，然后车上循环播放“梅干菜、萝卜条、干辣椒……”，遇到有人招呼要买，就停下车。
可想而知，这种售卖方式效果并不理想，后来多数电动三轮车就被废弃不用了。目前仅剩三四辆电动三轮车还在用。
他们也试过，将菜推销到食堂等地方，但效果也同样不理想。
他们也尝试在一个云平台电商售货，但效果依然不理想。
最终，公司放弃了干菜加工业务，2019年改为大规模种植四季豆。
然而，这是一起更大的悲剧。
（2）首种四季豆经验不足，承诺包销的公司还变卦了
原来，有一家外地某公司曾承诺包销，廖运福就在公司承包的116亩土地上，全部种上了四季豆。种子也来自这家公司，他们还教了廖运福如何不用农药杀虫的方法——糖水粘虫。具体做法就是，将白糖和红糖稀释后洒在四季豆的叶子上，小虫子一碰到就被粘住了。为此，他们一共买了3吨左右的糖。不过，要是遇到下雨天，糖水就会被冲刷掉。
廖运福与他的合伙人说，他们做到了不用农药，地里的四季豆“完全绿色纯天然”。
可是，廖运福先后遇到了三个大麻烦：
一是今年雨水太多，辛苦施加的有机肥料被雨水冲走，公司也已财力匮乏，无法再投入成本，导致地力不足，四季豆大幅减产。亩产本应能有两三千斤，而今只有1000斤左右。
二是由于第一次种缺乏经验，在冷库里存放得过于密集，前后腐烂了十七八吨，只能扔在地里当肥料。另有四五吨还没来得及采摘，便已腐烂脱落。
三是原本签订协议承诺包销的那家公司，以老廖他们“不能保质保量供货”为由变卦了。发出去的唯一一批次16余吨四季豆，只售卖出13吨。为了减少损失，剩余的3吨左右四季豆只能用来做干菜。
图注：这批四季豆坚持不施农药，有机肥被频繁的雨水冲走，导致减产。
减产，变质，已经让廖运福苦不堪言。地里仅剩的一万多斤四季豆，是老廖他们最后的希望，眼看已经熟透，却找不到销路。
（3）插曲：自强公司来了一位健全人
在这个湘阴四季豆的故事里，还有一个返乡创业的故事值得讲一讲。今年，自强农业开发有限公司新增了一名合伙人，也就是1972年出生的湘阴县人胡平。他是非常3+1的 合伙人之中，唯一一位健全人。
远赴广东家具厂打工20余年，胡平从普通木工干到了厂长，月薪轻松上万。因家有耄耋老父老母需要照顾，四十多岁的胡平今年辞职返乡。他发现老家的这家自强农业公司，已经运作了好几年，比较成熟，于是将多年积蓄15万元一股脑投入公司运营，想着也算是回报家乡。
“没想到，几乎一下子全赔光了。我还得重新开始，可能还要再重回外地大城市去打工。”年过不惑的胡平说着说着，竟眼圈一红，哽咽起来。“现在就是恶性循环。”胡平说，他也见过其他一些创业农民存在类似情况。幸好木工手艺在身，他如果想去外地打工的话，应该没有问题。
（4）求告无门之际，求助美菜SOS获帮扶
今年以来，116亩四季豆已经让廖运福的公司搭进去50万元的本钱，包括20万元左右的残疾人工资，还有棚架、肥料等费用，而收获却寥寥无几。由于没有任何农业保险，所有损失只能自己承担。“下一季种植启动资金已经没有着落了。”廖运福忧心如焚。
四处求告无门之际，有一个热心人告诉老廖，“有一个更大的电商平台，可以试一试”。
图注：美菜网滞销菜一键救助页面
于是，7月8日傍晚，美菜SOS接到了廖运福的求助电话。原来那个“更大的电商平台”就是美菜网。
（5）帮他们，在伤心地重播希望
11日清早，50残疾人家属及30多名美菜SOS项目组成员、长沙美菜的志愿者陆续进入四季豆种植区采摘，他们将摘下的四季豆放入桶中，摘满了就提到地头倒入尼龙编织袋中。看见装满一袋后，自强公司合伙人曹江民就拄着长长的拐杖挪过来，熟练地将塑料绳穿入穿出封口。身高不足1米的廖运福双手撑在两个脚面上，艰难地一步一步穿梭在垄间。
图注：30多名美菜志愿者和残疾人家属一起正在采摘四季豆
“我们多摘一斤四季豆，自强公司就能少亏一点，在这片一度令他们伤心的土地上重播希望。”长沙美菜的政委杨瑾鼓励美菜志愿者，“我们不是来作秀的，也不是来体验摘几斤就走的，我们是来出力的。为了多帮帮老农，大家要多摘点。”当天下午，一辆挂有“美菜SOS精准扶贫全国采购计划”横幅的货车，载着首批采购的6000斤四季豆，在这群身有残疾的种植户殷切的目光中，驶向长沙美菜的仓库。几个小时后，这批四季豆便于长沙美菜商城APP上线售卖。杨瑾还表示，长沙美菜不会止步于此次四季豆助销，后续还会继续关注自强公司的发展，寻求合作机会。
廖运福在现场连说“谢谢”，不时擦去泪水。彭方来当场承诺，我们一定要拿出好的农产品。
图注：长沙美菜还带去了大量的慰问物资，为这群坚强的残疾人解决燃眉之急。
一家合作过的公司鼓励他们，要坚持干下去，否则今年的钱就白亏了。
但坚持干下去谈何容易。胡平忧心忡忡。
在农业领域创业，风险极大，农民抗风险能力本就弱，何况是一群残疾人，更需多方扶持。
此次美菜爱心助销他们的四季豆，就是为了能够让他们少亏一些，在这片一度令他们伤心的土地上重新播撒下希望。
美菜也会帮助他们谋长远。
后记：自2017年7月，美菜网开启“美菜SOS精准扶贫全国采购计划”，旨在紧急助销滞销农产品，帮助其拓宽销售渠道，让陷入绝望的滞销菜农重新燃起希望。截止到目前，美菜SOS精准扶贫全国采购计划足迹遍及29个地区，采购总量3133万斤，产值2730万元。美菜采购贫困地区农产品，涉及49个贫困地区，采购总量15567万斤，产值达2.56亿元。
2016年7月，美菜网联合中国红十字基金会成立最美菜公益基金，启动人文关怀项目，并关注农产品供应链上的弱势群体。截止目前，最美菜公益基金已经建立6所最美教室，关爱小候鸟1216名。
而这一切，还只是开始。
