进入2019年，受大环境影响，大多数家电品销量均有下降，彩电同比降了11%、空调降了3.4%……整体市场空间萎缩的同时，以云米洗碗机为代表的洗碗机市场，却依然逆势上涨。中国电子信息产业发展研究院发布的数据显示，仅2019年上半年，洗碗机销量同比增幅达到25.7%。
图：云米洗碗机
洗碗机市场的爆发并非一蹴而就，而是经过了长时间的市场教育和适应性调整。作为西方家庭较普及的一个家电品种，洗碗机在进入中国市场近30年里，一直举步维艰。据业内统计，洗碗机在进入中国市场的前20年里，市场渗透率不到0.5%。但近几年，随着云米洗碗机等一众中式洗碗机的涌现，洗碗机市场却迎来了春天。
根据奥维云网(AVC)数据显示：洗碗机市场最近5年飞速扩展，2016年、2017年甚至可以用“爆发”来形容，2016年增长率120.5%，2017年上半年增长率134.6%，是当年厨电行业最大的热点。即便是2018年受家电行业整体不景气影响，洗碗机的销售规模也达到63亿元左右，同比增长45.1%。
图：云米洗碗机
洗碗机市场蓬勃发展的同时，消毒柜市场却陷入了低迷。结合2019年现有的数据，消毒柜线下市场基本均处于同比下降状态，在8月虽然零售量方面获得增长，但零售额依然处于下降状态，整体市场仍然乐观。其中很大一部分原因，是由于洗碗机在一定程度上等替代消毒碗柜的作用。
以云米洗碗机为例，云米洗碗机采用日本品牌干燥风机系统，在高温清洗后，洗碗机搭载的PTC热风干燥系统，可以通过高温热风烘干，使清洗完的内部空间持续干燥，避免高湿滋生细菌，除菌率高达99.9%。不仅如此，云米洗碗机8套的容量，可以一次性容纳64件餐具。大容量空间还可以兼具存放万块的功能，实现洗碗、除菌、存放3合1的效果，不仅省时、安全还能节省空间。
图：云米洗碗机
洗碗机产业迎来发展春天，但同时企业也应认识到，产业的持续发展需要不断的推陈出新。面对不断变化的消费趋势，同业人员也应如云米洗碗机，加强产品的智能化、集成化布局，在易用性上做出创新升级，不但调整创新，为行业的健康有序发展做出贡献。
